久保 徹也 その日から…
19年前
震災からしばらく、まだほとんどお店が開いていない元町商店街の「フリュティエ・コムシノワ」の前に小さな行列があった
焼きたてのクレープとホットワインを売るだけの小さな屋台
いいのかな？こんな時に、こんなお菓子食べて
少し戸惑いながら食べた
粉糖がフォークの形に抜かれて振ってあるだけのクレープと紙コップのホットワイン
美味しかった
それからほんの少し後
坂を上っていく
まだまだお店は開いていない当然お菓子屋も
人も歩いていない
「わざわざありがとう」と言って迎えてくださった
「もう無理だと思ったんだけど、待ってくれている人がいるかなっと思って」
「僕はこれしかできないから」
いつもとは少し違うけれど
そこには確かに「イデミ・スギノ」のお菓子があった
シュークリームなんかを笑いながら食べることができる幸せ
お菓子を作れるという事が実は当たり前じゃないという事
お菓子屋の果たすべき役目はこんなところにもあると思います
