本当の「おいしいお菓子」で
世の中に笑顔を広げます
修業時代に出会った「ガレットブルトンヌ」…
フランス語で「丸く平らなけり石」という意味を持つ、この伝統菓子の美味しさと奥深さ、難しさに魅せられ、「この美味しさをもっと伝えたい」そんな想いで「パティスリーガレット」と名付けました
パティスリーガレットの
おすすめ
ガレットブルトンヌ
ガレットブルトンヌとは”バターと塩”で知られるフランス北西部ブルターニュ地方の伝統的な 厚焼きのバタークッキーのことです。 材料の約半分近くが上質なバターで出来ているとても贅沢な配合で、しっかり焼きこむことで驚くほどバターと粉の風味が際立ち、程よく感じる塩味がアクセントになっています。
ガレットのバターサンド
ガレットブルトンヌの生地を使ってバターサンドを作りました。生地もクリームも両方が主張して、美味しさ高めます。
ひらのサブレって
平野の人たちが平野を誇りに思うように、「ひらのサブレ」が平野の人たちに自慢してもらえるお菓子であればと思います。
材料へのこだわり
おいしいを探して、良い素材に巡り合った。
ONLINE SHOP
美味しいから一緒に食べよ！
パティスリーガレットでは、インターネット通販で当店のスペシャリテであるガレットブルトンヌ、ひらのサブレなどの焼き菓子の販売を行なっております。
平野区へお越しいただくのが難しい方にも、当店のとっておきのお菓子を味わっていただけます。
お家で食べよ！
パティスリーガレットでは、 Uber Eatsでカップに入った「パフェ」「プリン」の他「シュークリーム」「ガレット」等のお取り寄せのご利用が出来ます。
ご来店が難しいお客様にもフレッシュなお菓子を味わっていただけます。。
お誕生日ケーキ
大切な人のお誕生日には、ガレットのお誕生日ケーキを。
GALETTE channel
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スタッフ募集のお知らせ
Shop Information
パティスリー ガレット
〒547-0044
大阪市平野区平野本町5-14-17 １F
TEL：06-6796-6686
営業時間：AM9:30～PM7:00
定休日：月曜・火曜