パティスリーガレット　ブログ

葡萄を作る時には「摘房」と言う作業をします摘房とは、葡萄の房をある程度切り落とし数を減らし、 葡萄の […]

続々カップスイーツ「オペラ」 フタ付きカップで安心！おいしさ長持ち！持ちやすい！ オペラチョコ好きに […]

続々カップデザートミルフィーユカップ サクサクパイと濃厚カスタードミルフィーユがカップに入ってパイが […]

カップで仕上げるのボリュームとバランス 意外になかなかしっくりいかずに手ごわかったです 生クリームも […]

お散歩の子供が少しでも笑顔になりますようにNZで始まった「テディベア・ハント」NZ在住のJunちゃん […]

モンブランもカップモンブランになりましたフタついてます 「持ち歩きしやすい～」とか「食べやすかった！ […]

イチゴパフェとプリンアラモード新登場！ カップに入ってフタもついてgood！ちょっと安心 パフェシリ […]

先の見えない不安感に苛まれていますが今、ガレットにできること、考えられること どうすれば安心してお菓 […]

ご存知ガレットブルトンはバターたっぷりの厚焼きクッキー少し塩みがきいているのが特徴のフランスブルター […]

お待たせです～シュトーレン出来ました 今年は小さいサイズのみですかわいい手のひらサイズです ・黒糖と […]