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カップドルチェ「いちごショート」
あえてこの時期にいちごショートのご紹介ガレットで一番人気の小さいケーキはやっぱり「いちごショート」で […]-
久保 徹也
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フレンチクオーター「くるみレーズン」
粗糖と粗びき小麦とナッツを使ったフレンチクォータークッキー ラム酒に漬けたレーズンとくるみが美味い！ […]-
久保 徹也
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カップドルチェ「桃のごほうび」
季節のフルーツとカスタードクリームふわふわスポンジ北海道産フレッシュクリーム 厳選素材がどっさり入っ […]-
久保 徹也
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「バガス」
ばがす？そうバガスです 紙の種類でサトウキビから出来ています木材からではなくて お砂糖をとった残りの […]-
久保 徹也
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「ブルーベリー」
「ブルーベリー」 フランス語で言うとミルティーユお菓子業界に入ってすぐの頃販売担当だったころ ミルフ […]-
久保 徹也
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「スクープ画像」
9/15～9/21なんば高島屋さん催事限定のガレットバターサンド 中身は詳しくは言えません…言えない […]-
久保 徹也
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「ピスタチオのミルクジャム」
ミルクジャムって？そうですねぇ 言葉で伝えるのはなかなか難しいので買って食べて下さい… と言うわけに […]-
久保 徹也
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「ひらのサブレ かぼちゃ」
平野のお土産 なんかいいの無いの？の声から産まれたひらのサブレ サクほろっがおいしい 全粒粉とバター […]-
久保 徹也
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「珈琲わらび餅」
ガレットの夏の定番です コーヒーゼリーないの？洋菓子仕立ての珈琲ムースとコーヒーゼリーのお菓子はあっ […]-
久保 徹也
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「抹茶プリン」
抹茶プリンほぼ定番化している季節のプリン 季節のと言いながらリクエストが多いので半年以上店頭に並んで […]-
久保 徹也
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