「デコールマロン」

ガレットで使っている
お菓子の材料には
私なりの流行がありまして

今期は
これ使いたい~
みたいな

そんな中で
以前から
使ってるのですが

今秋は
これがいい!と言う
くりの製品があります

デコールマロンと言いまして
糖漬けしたイタリア栗で
甘さ控えめで
はっきりした輪郭の栗の風味があります

ちょっと
天津甘栗みたいな
しっかりめの栗味です

新しくなった
モンブランにも
入っております

期間限定の
栗のガレットバターサンドにも
入っております

残念ながら
マロンパイには
入っておりません

と言うことで
甘栗みたいな
デコールマロン
他にも何に入ってるか
捜してみましょか

この記事を書いた人

久保 徹也