久保 徹也 ついついひらの「いちごのオムレット」
です
「ついついひらの」って言うのは
平野の有志のお店が
毎月１日に
その日にしか手に入れられない
限定の商品やサービスをご用意する
そんな
ちょっとワクワクのイベントなんです
今回でなんと！
81回を迎えました
7年目です
参加店舗も24店舗に増えました
はい
「ついついひらの」の説明はこのくらいで
ガレットは「いちごのオムレット」でした
今回はジェノワーズ生地
そうそう
デコレーションのスポンジ生地です
で作りました
いちごと
カスタードクリームと
生クリーム
定番の美味しさです！
クレープみたいに
仕上げて
ばえる～♬
でもこれが意外に大変でした
手で持って飾らないといけないので
ひとつずつ仕上げていきます
でも
なんか
クレープやさんみたい
なんて言いながら
楽しくやってました
と言うことで
毎日は出せないけれど月に一度なら…
どれも店主の想いのこもったモノばかりです。
毎月ついたちは 「ひらの」 で 「ついつい」お買い物！
来月は「フロランタンガレット」です～