ついついひらの 第38回 「アイス*ブッセ」

6月は「アイス*ブッセ」です
ふわふわブッセ生地にカスタードと生クリーム!
こだわり素材は北海道産小麦に穀物飼料のしんたまご、優しい甘さのキャラメル色素不使用の三温糖。そして隠し味に奈良産米飴(こめあめ)を使ってます。おかげで甘さをおさえて、しっとりふわふわ
冷たく凍ったまま食べても、冷蔵庫でゆっくり戻してもOKです。もちろんお家までの間につまみ食いもGOODです。
ひとつ250円です。

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パティスリーガレット

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