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ガレット通信 VOL.13「かよちゃん！結婚おめでとう！」
「かよちゃん！結婚おめでとう！」今年の春は寒くて桜が長続きして長い間私たちを楽しませてくれましたね& […]-
るん
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ついついひらの 第58回「ポンヌフ」
4月のついついひらのは 「ポンヌフ」です リンゴとラズベリーが美味しいフランス伝統菓子ですじわっとお […]-
久保 徹也
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ゆれる赤ワインごころ
赤ワインガレットに入れる赤ワインコンクを炊いてますどんどん煮詰めて濃度がついてくると、沸騰の泡が共振 […]-
久保 徹也
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ガレット通信 VOL.12「ひらのサブレ缶！」
「ひらのサブレ缶！」 あっという間に春がやって来ましたね！３月はひなまつりにホワイトデー、卒業・卒園 […]-
るん
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ついついひらの 第57回 「春先いちごオムレット」
3月のついついは「いちごのオムレット」です ふわふわのロール生地で、カスタード、生クリーム、アスカル […]-
久保 徹也
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納家さんの大阪産レモン
レモンが納家さんから届きました納家さんは和泉市の農家さんでみかんとレモンを作ってはります。レモンはこ […]-
久保 徹也
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ついついひらの 第56回 「チョコエクレアと抹茶エクレア」
2月は「エクレア」です。抹茶とチョコレート抹茶フォンダンの優しい味チョコレートのコクおいしさ山盛りで […]-
久保 徹也
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ガレット通信 VOL.11「チョコレート」
ガレット通信 VOL.11「チョコレート」 毎年２月、３月はイベントも重なってチョコレートが無性に食 […]-
るん
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ついついひらの 第55回 「カレ・アルザシアン」
1月のついついは「カレ・アルザシアン」 ファズベリーのジャムがキャラメルパイ生地と相まって…アルザス […]-
久保 徹也
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ガレット通信 VOL.10「平成最後の年！」
ガレット通信 VOL.10「平成最後の年！」 明けまして、おめでとうございます！いよいよ平成最後の […]-
るん
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