ガレットのシュトーレン

皆さんこんにちは

ガレットの広報を担当しています「るん」です

よろしくお願いします

クリスマスまであと3週間ほど

クリスマスを楽しみにしながら

毎日少しずつスライスしながら食べていく

お菓子、シュトーレン!

ガレットもご用意しております

シュトーレンは

丸ごとバターに漬け込む工程があるのですが

そのバターを今年は発酵バターにして

たっぷりと漬け込んでおります

そして、シナモンやカルダモン、クローブなどのスパイスは

お店独自の配合で作っているのが

美味しさのひみつになります

毎年お求めくださるファンの方もいらっしゃるので

今年はミニ風呂敷にお包みしました

(こちらは数量限定です)

毎年シュトーレン食べている方も

今年が初めての方も

よろしければぜひお試しください

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