2021年4月14日（水）〜20日（火）、大阪高島屋 地階洋菓子売場に出店いたします。
パティスリーガレットがお送りするガレットバターサンド™
ガレットブルトンヌをこよなく愛する店主がお届けする珠玉のバターサンド。余計なものを一切加えず、北海道産の良質なバターをたっぷり使い、薄くさっくりと焼き上げた香ばしいガレットプルトンヌで奥深い味わいの濃厚バタークリームをサンドしました。
※ガレットバターサンド™は商標出願中です。
催事限定6種類のガレットバターサンド
通常のラムレーズンに加えて、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、チョコレート、ラズベリー、コーヒーの限定フレーバーをご用意しております。
〔ラムレーズン〕
一年間ラム酒に漬けこんだサルタナレーズンと北海道産バターを使い丁寧に作り上げたラムレーズンバター クリームです。女性がやみつきになるその美味しさは、バターサンドの王様ともいえるでしょう。
〔ピスタチオ〕
イタリア・シチリア島の世界最高品質と言われるピスタチオから作られたマルッロ社のピスタチオペーストをたっぷりと使用した香り豊かなバタークリームです。
〔ヘーゼルナッツ〕
シチリア島産ナッツの中でも強い風味が特徴のヘーゼルナッツをローストした香ばしいペーストに、大粒のヘーゼルナッツを合わせた、ナッツフリークにオススメの逸品です。
〔チョコレート〕
ベルギー皇室御用達カレボー社プランドのビターチョコをベースに、ローストしたカカオ豆を砕いたカカオニプでほろ苦い大人のチョコバタークリームに仕上げました。
〔ラズベリー〕
フランス・リオン産ラズベリーを使った濃密ピューレを使用し、酸味がさわやかなラズベリーバタークリームに仕上げました。天然由来のキュートなピンクが人気の秘密。
〔コーヒー〕
フランス産コーヒー豆から抽出したコーヒーエキスを使ったほろ苦いコーヒーバタークリームに、上質なピーカンナッツを織り交ぜ、香ばしく風味豊かに仕上げました。
催事限定のフレバーもございますので、ぜひこの機会にお試しくださいね＾＾
お待ちしております！