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「キャラメルガレット」
薄くのばして香ばしく空焼きしたガレット生地の上に アーモンドクルミピーカンナッツ アパレイユを流して […] -
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「木の実ショコラロール」
秋やね~秋やね~秋やね~ 秋なのでロールケーキが変わりました クルミを焼き込んだスフレ生地で 軽いけ […] -
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9月のついついひらの 「ベーコンときのこのキッシュ」
信州スモークベーコンとしめじと自家製ドライトマトと玉ねぎ から焼きしたパイ生地にキッシュのアパレイユ […] -
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「ドライトマト」
お待たせしましたドライトマトのケーキ…ちゃいます! 9/1(水)は「ついついひらの」ガレットはベーコ […] -
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カップドルチェ「赤いベリーのムース」
夏の定番のムースですでも紹介するのは初めてです なんでかというとカップの中に隠れてしまうから 絵にな […] -
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「いちごの生チョコデコレーション」
生クリームの絞り方にも流行があって 私がお菓子業界に入ったころは派手からシンプルに移行してった頃です […] -
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カップドルチェ「夏のパンナコッタ」
ええっ!昨日もうそろそろ夏も終わりって… でもやっぱりまだまだ暑いので夏のパンナコッタです 柔らかめ […] -
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「いちじく」
まだまだ夏だと思ってるのに季節は移って 果物は夏の終わりを告げています いちじく好きです苦手な人も多 […] -
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ガレットブルトンヌ4枚入り 限定デザインBOX
そうなんですガレットブルトンヌのギフト箱が出来ました お好きなガレット4枚入りでコースターも入ってま […] -
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8月のついついひらの 「マンゴーパインガレットバターサンド」
6月のハルカスの催事で出した季節のバターサンド 夏やんか~めっちゃおいしい~いちばん好きかも~ なん […]